СЕМЕНА Бамия Сопилка 1 г

Это однолетнее растение, в последнее время завоевывающее все большую популярность среди потребителей. Низкокалорийные плоды обладают высокими вкусовыми свойствами и целебными качествами, используются в диетическом питании.

Внешний вид

Бамия известна своим декоративным видом и может достигать двухметровой высоты. Именно такие формы высаживают для того, чтобы получить плоды. Они напоминают стручки перца зеленого окраса.

Сорт отличается быстрым ростом и созреванием плодов. Их употребляют в незрелом виде. Через пять дней они начинают грубеть и приобретают коричневый цвет. В таком виде они непригодны в пищу.

• Высота растения: до 200 см.

• Длина плодов: 5—25 см.

• Форма плода: перцевидная.

• Окрас: зеленый.

• Цвет листьев: зеленый.

Вкусовые качества

Вкус плодов — нечто среднее между спаржей, кабачками и баклажанами. Он чрезвычайно приятный и запоминающийся.

Бамия Сопилка в кулинарии

Сорт успешно используется в приготовлении некоторых первых блюд и закусок. Он также применяется в качестве гарнира. Овощ обжаривают и тушат. Употребляется и в сыром виде.