Насіння Гарбуз Нейкедсид 10 шт. GSN (Франція).

Опис (Гарбуз Нейкедсид)

Гарбуз Нейкедсид — популярний сорт, який формує насіння без лушпиння! Це саме той сорт гарбуза, з якого отримують олію екстракласу!

Відмітні характеристики:

• Гарбуз голосем'яна утворює овально-округлі плоди, з тонкою шкіркою і солодкою м'якоттю.

• Середня вага плоду 3-4 кг.

• М'якоть товста, пружна, жовтогаряча в центрі та зеленавата по краях.

• Вона легко розварюється.

• Шкіра жовтогаряча з темно-зеленими смугами.

• Насіння оливково-чорного кольору.

• Їх забарвлення зумовлене високим вмістом хлорофілу.

• Крім того, вони містять у великій кількості антиоксиданти та ненасичені жирні кислоти.

• М'якоть гарбуза вживаються в сирому, вареному та смаженому вигляді, а насіння придатне для безпосереднього споживання та перероблення на олію. У ній багато цукру та каротину.

• Плоди добре зберігаються.

• Легкість і транспортубельність чудові. Урожай збирають у вересні.   

У Східній Європі  гарбуза часто використовують для годування худоби. Угорські мамонтові гарбузи (Cucurbita maxima) можуть легко перевищувати 45 кг. Набагато менше Штирійських гарбузів (Cucurbita pepo) того ж регіону, лише кілька кг, які не тільки годують скоток, але й цінуються завдяки насінню. Насіння багате на олію, їх вивертали та використовували для пресування в темно-зелене масло, яке використовується в салатах, супах та інших стравах. Гарбузова олія дуже популярна у світі, як і оливкова олія. Воно надає їжі приємний горіховий аромат. Цікавою рисою штирійського гарбуза (Штирійська голосем'яна (Австрійська) олійна гарбуз), є насіння, оголене. У них немає насіного шару (це біла оболонка, яку потрібно видалити через її міцність), тільки мембрана.

Зверніть увагу, що темно-зелена мембрана, що оточує насіння, прибирається, коли насіння видаляється з плода. 

Виробник: GSN (Франція).