Грибний Міцелій

Міцелій - це вегетативне тіло грибів і актиноміцетів, що складається з тонких завтовшки 1,5 -10 мкм у грибів і 0,5 - 1,0 мкм у актиноміцетів розгалужених ниток, що називаються гіфами. Розвивається в субстраті і на його поверхні. У різних грибів зовнішня будова міцелію схоже. Він складається з окремих клітин, розділених перегородками з наявністю часу в кожній з них. Це відіграє велику роль у функціонуванні це структури, так як через пори речовини переміщаються в клітинному міцелії. У кожній клітці є одне ядро або кілька. Міцелій частково або повністю занурений в субстрат, пронизуючи ґрунт, лісову підстилку або деревину, іноді проникаючи в тканини рослин. Він всією своєю поверхнею або за допомогою особливих структур (у паразитів) поглинає поживні речовини. Основні функції міцелію: відповідає за прикріплення до субстрату; руйнує ферментами целюлозу, сприяючи її поглинання; полегшує адаптацію до несприятливих зовнішніх факторів; зберігає грибні спори; бере участь у спороношении. Отже, основними функціями вегетативної складової гриба, є не тільки забезпечення захисту і живлення, але і розмноження. Така здатність використовується для вирощування в домашніх умовах деяких культурних різновидів: печериці, опеньки або глив. Можна придбати міцелій білого гриба, цей вид також успішно культивують у відкритому грунті. Навіть якщо грибниця має неклеточное будова (відсутні поперечні перегородки – септы), вона вирішує ті ж завдання, що і клітинна, яка складається з окремих клітин. З її вершини формується і зростає тіло гриба, воно все пронизане гіфами. Призначення останніх різниться залежно від місця їх розташування. Покривні різновиди ниток-гіфів у шапинкових представників грибного царства відповідають за пігментацію. Транспортні гіфи доставляють тіла гриба поживні речовини і воду. Вони утворюють щільні вертикально розташовані нитки, з яких формується ніжка. Всі корисні сполуки з нею транспортуються в капелюшок. У ній по мірі зростання визрівають суперечки. Форми міцелію грибів: Плівковий міцелій представлений щільними і плоскими сплетеннями гіф, які різняться за розмірами, товщині та фарбування. Відповідає за прикріплення до субстрату і поглинання целюлози; Шнуроподібне міцелій представлений зрощеними нитевыми гіфами, які відповідають за кріплення до субстрату і площа розповсюдження гриба. Гіфи можуть володіти коротким розгалуженням або довгими, досить сильно розгалуженими ділянками; Ризоморфный міцелій представлений потужними шнуровіднимі ділянками довжиною до 4-5 метрів, що складаються з щільних, темного фарбування зовнішніх пучків гіф і досить пухких шнурів світлого кольору; Міцелій у вигляді ризоктоний, представлений тонкими повітряними шнурами, які використовуються для закріплення в субстраті і відповідають за процес розповсюдження; Міцелій у вигляді склероцій, представлених дуже щільними і добре сплетеними гіфами, що містять значну кількість ниткоподібних розгалужень. Призначається для полегшення процесу адаптації до несприятливих зовнішніх умовах; Міцелій у вигляді стром, представлених плоскими і щільними срастаниями, які легко поєднуються з тканинами рослини-господаря і сприяють збереженню грибного спорового порошку